No creo que sea necesario dar muchas pistas para hacer este plato. Es más una idea o recordatorio de lo que podéis preparar una noche que no se os ocurre nada.
Solo tener en cuenta que la fritura de la patata y el pimiento debe ser lenta. En cuanto a los ingredientes pues tan sencillo como:
-
Huevos
-
Patatas
-
Pimientos verdes
-
Aceite de oliva
-
Sal.
|